Bohnengemüse mit Pfannkuchen

Ein einfaches aber trotzdem leckeres Essen sind Pfannkuchen mit Bohnengemüse. Das Geheimis des speziellen Geschmacks der Bohnen ist die Verwendung von frischem Bohnenkraut beim Kochen. Etwas Natron hilft die grüne Farbe zu erhalten. Ähnlich lecker sind Pfannkuchen mit Spinat.

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